Từ ngày 20/2 đến 7/3/2011, Nữ Công Gia Chánh Thanh Mai đã trực tiếp giảng dạy về Nấu ăn gia đình cho hơn 30 nữ nhân viên của Công ty phụ tùng ôt tô xe máy MACHINO. MACHINO là công ty 100% vốn đầu tư của Nhật Bản, tại Khu công nghiệp Thăng Long, Hà Nội. Sau đây là một số hình ảnh về chương trình giảng dạy này.

MACHINO là một công ty lớn của Nhật Bản đặt tại khu công nghiệp Thăng Long, với hàng ngàn kỹ sư và công nhân, chuyên sản xuất các phụ tùng ô tô và xe máy để cung cấp cho các nhà máy lắp ráp ở Việt Nam và xuất khẩu. Tại MACHINO, Ban lãnh đạo thướng xuyên quan tâm tới việc nâng cao đời sống vật chất và tinh thần cho cán bộ nhân viên.

Một nhóm hai đầu bếp Người Hàn Quốc đã tới Nữ Công Gia Chánh Thanh Mai để học làm món ăn Việt Nam. Hôm nay, 13-11-2010, các đầu bếp này đã được Nghệ nhân - Giảng viên Trương Thúy hướng dẫn 3 món: Cơm rang, Phở xào và Mỹ xào. Ngày mai, các đầu bếp này sẽ được hướng dẫn tiếp 3 món khác: Phở bò, Bún chả và Nem rán.